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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Suínos e Aves. Para informações adicionais entre em contato com cnpsa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
03/11/2020 |
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Data da última atualização: |
09/11/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
MASSUQUETTO, A.; PANISSON. J. C.; SCHRAMM, V. G.; SUREK, D.; KRABBE, E. L.; MAIORKA, A. |
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Afiliação: |
ANDRÉIA MASSUQUETTO, UFPR; JONAS C. PANISSON, UFPR; VINICIUS GONZALES SCHRAMM, UFPR; DIEGO SUREK, CNPSA; EVERTON LUIS KRABBE, CNPSA; ALEX MAIORKA, UFPR. |
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Título: |
Effects of feed form and energy levels on growth performance, carcass yield and nutrient digestibility in broilers. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
Animal, v. 14, n. 6, p. 1139-1146, 2020. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1017/S1751731119003331 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Abstratcs: Feed form is well recognized to improve broiler performance, specially by increasing feed intake (FI). However, when different diet energy levels are used, the results differ in the literature. Therefore, this experiment was conducted to evaluate the influence of feed form and dietary metabolizable energy (ME) levels on broiler performance, carcass yield and on the digestibility of DM, CP, starch and gross energy. In total, 1152 male Cobb 500 broilers were evaluated between 35 and 47 days. The birds were distributed according to a completely randomized design in a 2 × 4 factorial arrangement, consisting of two feed forms (mash or pellet) and four ME levels (12.73, 13.06, 13.40 or 13.73 MJ/kg), totaling eight treatments with eight replicates of 18 birds. Broilers fed the lowest ME level presented the lowest weight gain (WG) and worst feed per unit gain (P < 0.01). Metabolizable energy intake increased (P < 0.01) with progressive increments of ME, which, however, did not affect caloric conversion (CC, P > 0.05). Pelleted diets promoted higher FI, WG, ME intake (P < 0.01) and better feed per unit gain and CC (P < 0.05) compared with mash. In mash diets, increasing dietary ME levels promoted a linear increase in WG (P < 0.01) and reduced feed per unit gain (P ≤ 0.05), but did not affect FI (P > 0.05). In pelleted diets, on the other hand, increasing ME levels linearly reduced FI (P < 0.05) and feed per unit gain (P < 0.01). Broilers fed pelleted diets presented higher abdominal fat deposition than those fed mash (P < 0.05). Increasing ME levels reduced the coefficients of ileal apparent digestibility of DM (P < 0.01) and total starch (P < 0.05) but did not affect the digestibility of other evaluated nutrients. The digestibility of all nutrients was lower when pelleted diets were fed compared with mash. Increasing inert material inclusion in the diets at the expense of soybean oil to reduce dietary ME levels promoted higher pellet durability index values (P < 0.05) and the percentage of fines (P < 0.01). Overall, the results suggest that pelleted diets promote better broiler performance because they increase FI, since the digestibility of dietary fractions is reduced. Chickens consuming low-energy pelleted diets may increase FI to compensate for energy deficit. In contrast, broilers fed mash diets may have reached their maximum intake capacity and did not regulate FI by changing feed energy density. When feeding pelleted diets, dietary energy reduction should be considered to reduce feed costs and to improve the carcass quality of broilers. MenosAbstratcs: Feed form is well recognized to improve broiler performance, specially by increasing feed intake (FI). However, when different diet energy levels are used, the results differ in the literature. Therefore, this experiment was conducted to evaluate the influence of feed form and dietary metabolizable energy (ME) levels on broiler performance, carcass yield and on the digestibility of DM, CP, starch and gross energy. In total, 1152 male Cobb 500 broilers were evaluated between 35 and 47 days. The birds were distributed according to a completely randomized design in a 2 × 4 factorial arrangement, consisting of two feed forms (mash or pellet) and four ME levels (12.73, 13.06, 13.40 or 13.73 MJ/kg), totaling eight treatments with eight replicates of 18 birds. Broilers fed the lowest ME level presented the lowest weight gain (WG) and worst feed per unit gain (P < 0.01). Metabolizable energy intake increased (P < 0.01) with progressive increments of ME, which, however, did not affect caloric conversion (CC, P > 0.05). Pelleted diets promoted higher FI, WG, ME intake (P < 0.01) and better feed per unit gain and CC (P < 0.05) compared with mash. In mash diets, increasing dietary ME levels promoted a linear increase in WG (P < 0.01) and reduced feed per unit gain (P ≤ 0.05), but did not affect FI (P > 0.05). In pelleted diets, on the other hand, increasing ME levels linearly reduced FI (P < 0.05) and feed per unit gain (P < 0.01). Broilers fed pelleted diets presented ... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Aves comerciais. |
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Thesagro: |
Carcaça; Digestibilidade; Energia; Frango de Corte; Gordura; Metabolismo Energético; Nutrição Animal; Peletização; Ração. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Semiárido. Para informações adicionais entre em contato com cpatsa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
13/05/2019 |
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Data da última atualização: |
13/05/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
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Autoria: |
SANTOS, R. N. |
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Afiliação: |
REGIANE NASCIMENTO SANTOS. |
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Título: |
Resposta estral, desenvolvimento folicular perfil hormonal e composição físico-química do leite de ovelhas em diferentes estratégias de suplementação. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
2019. |
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Páginas: |
92 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco, Petrolina. Orientada por Daniel Maia Nogueira, Embrapa Semiárido; co-orientada por Tadeu Vinhas Voltolini, Embrapa Semárido. |
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Conteúdo: |
A ovinocultura de leite é uma alternativa pecuária para a região do Vale do São Francisco em Pernambuco. Objetivou-se com esse estudo avaliar o efeito da suplementação alimentar com diferentes fontes de energia, fornecidas antes da estação de monta e durante o período de lactação sobre a resposta estral, o desenvolvimento folicular, perfil hormonal, composição físico-química do leite e rendimento de queijos de ovelhas mestiças das raças Lacaune x Santa Inês. O estudo foi realizado na estação experimental da Embrapa Semiárido, em dois trabalhos experimentais, utilizando 60 ovelhas mestiças das raças Lacaune x Santa Inês. No Experimento 1 (n = 48), foi avaliado o efeito da sincronização do estro e/ou da suplementação de curta duração (9 dias) com diferentes fontes de energia antes da estação de monta sobre a resposta estral, desenvolvimento folicular e perfis hormonais. No experimento 2 (n = 12), foram avaliados os efeitos da suplementação de longa duração (63 dias) com diferentes fontes de energia durante o período de lactação sobre a produção e composição físicoquímica do leite de ovelhas e rendimento de queijos. Os tratamentos foram elaborados para conter três fontes de energia: pastagem de capim Tifton 85 (Pasto), milho em grão triturado (Milho) e caroço de algodão (Algodão). No Experimento 1, foi observado que a porcentagem de ovelhas em estro foi inferior no grupo Pasto em comparação aos demais tratamentos. Embora não havendo diferença significativa, foi observado que os grupos sincronizados e suplementados com milho ou caroço de algodão aumentaram a taxa de ovulação em 37,8 a 51,5% em comparação ao grupo que foi sincronizado exclusivamente. O número de folículos pré-ovulatórios foi inferior no grupo Pasto (16,7%) e comparação ao Sincronizado (66,7%), Milho (83,3%) e Algodão (91,0%). As concentrações de insulina e IGF-1 foram semelhantes entre os grupos experimentais. No Experimento 2, os resultados demonstram que não houve diferenças significativas entre os grupos Pasto, Milho e Algodão nas variáveis de produção média do leite de ovelha e no peso corporal inicial e final das ovelhas. Foram observadas diferenças significativas em componentes do leite de ovelha (proteína, sólidos não gordurosos, sais minerais e ponto de congelamento), exceto no teor de gordura. O leite dos animais do grupo Algodão apresentou melhor rendimento de queijo. Com isso, conclui-se que a suplementação alimentar de curta duração (9 dias) com milho ou caroço de algodão, associada à sincronização do estro, influencia positivamente no número de fêmeas em estro, no desenvolvimento folicular e na taxa de ovulação. Apesar da suplementação de longa duração não promover aumento na produção de leite dos grupos avaliados, a suplementação com caroço de algodão promove aumento da composição físico-química do leite de ovelhas e, consequentemente, maior rendimento dos queijos produzidos. MenosA ovinocultura de leite é uma alternativa pecuária para a região do Vale do São Francisco em Pernambuco. Objetivou-se com esse estudo avaliar o efeito da suplementação alimentar com diferentes fontes de energia, fornecidas antes da estação de monta e durante o período de lactação sobre a resposta estral, o desenvolvimento folicular, perfil hormonal, composição físico-química do leite e rendimento de queijos de ovelhas mestiças das raças Lacaune x Santa Inês. O estudo foi realizado na estação experimental da Embrapa Semiárido, em dois trabalhos experimentais, utilizando 60 ovelhas mestiças das raças Lacaune x Santa Inês. No Experimento 1 (n = 48), foi avaliado o efeito da sincronização do estro e/ou da suplementação de curta duração (9 dias) com diferentes fontes de energia antes da estação de monta sobre a resposta estral, desenvolvimento folicular e perfis hormonais. No experimento 2 (n = 12), foram avaliados os efeitos da suplementação de longa duração (63 dias) com diferentes fontes de energia durante o período de lactação sobre a produção e composição físicoquímica do leite de ovelhas e rendimento de queijos. Os tratamentos foram elaborados para conter três fontes de energia: pastagem de capim Tifton 85 (Pasto), milho em grão triturado (Milho) e caroço de algodão (Algodão). No Experimento 1, foi observado que a porcentagem de ovelhas em estro foi inferior no grupo Pasto em comparação aos demais tratamentos. Embora não havendo diferença significativa, foi observado que os... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Leite de ovelha; Suplementação alimentar. |
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Thesagro: |
Ovino; Ovinocultura; Produção Animal; Reprodução Animal. |
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Thesaurus NAL: |
Animal production. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
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500 $aDissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco, Petrolina. Orientada por Daniel Maia Nogueira, Embrapa Semiárido; co-orientada por Tadeu Vinhas Voltolini, Embrapa Semárido.
520 $aA ovinocultura de leite é uma alternativa pecuária para a região do Vale do São Francisco em Pernambuco. Objetivou-se com esse estudo avaliar o efeito da suplementação alimentar com diferentes fontes de energia, fornecidas antes da estação de monta e durante o período de lactação sobre a resposta estral, o desenvolvimento folicular, perfil hormonal, composição físico-química do leite e rendimento de queijos de ovelhas mestiças das raças Lacaune x Santa Inês. O estudo foi realizado na estação experimental da Embrapa Semiárido, em dois trabalhos experimentais, utilizando 60 ovelhas mestiças das raças Lacaune x Santa Inês. No Experimento 1 (n = 48), foi avaliado o efeito da sincronização do estro e/ou da suplementação de curta duração (9 dias) com diferentes fontes de energia antes da estação de monta sobre a resposta estral, desenvolvimento folicular e perfis hormonais. No experimento 2 (n = 12), foram avaliados os efeitos da suplementação de longa duração (63 dias) com diferentes fontes de energia durante o período de lactação sobre a produção e composição físicoquímica do leite de ovelhas e rendimento de queijos. Os tratamentos foram elaborados para conter três fontes de energia: pastagem de capim Tifton 85 (Pasto), milho em grão triturado (Milho) e caroço de algodão (Algodão). No Experimento 1, foi observado que a porcentagem de ovelhas em estro foi inferior no grupo Pasto em comparação aos demais tratamentos. Embora não havendo diferença significativa, foi observado que os grupos sincronizados e suplementados com milho ou caroço de algodão aumentaram a taxa de ovulação em 37,8 a 51,5% em comparação ao grupo que foi sincronizado exclusivamente. O número de folículos pré-ovulatórios foi inferior no grupo Pasto (16,7%) e comparação ao Sincronizado (66,7%), Milho (83,3%) e Algodão (91,0%). As concentrações de insulina e IGF-1 foram semelhantes entre os grupos experimentais. No Experimento 2, os resultados demonstram que não houve diferenças significativas entre os grupos Pasto, Milho e Algodão nas variáveis de produção média do leite de ovelha e no peso corporal inicial e final das ovelhas. Foram observadas diferenças significativas em componentes do leite de ovelha (proteína, sólidos não gordurosos, sais minerais e ponto de congelamento), exceto no teor de gordura. O leite dos animais do grupo Algodão apresentou melhor rendimento de queijo. Com isso, conclui-se que a suplementação alimentar de curta duração (9 dias) com milho ou caroço de algodão, associada à sincronização do estro, influencia positivamente no número de fêmeas em estro, no desenvolvimento folicular e na taxa de ovulação. Apesar da suplementação de longa duração não promover aumento na produção de leite dos grupos avaliados, a suplementação com caroço de algodão promove aumento da composição físico-química do leite de ovelhas e, consequentemente, maior rendimento dos queijos produzidos.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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